Unsere verlockenden und farbenfrohen Sugos und Ragouts bieten einen Überblick über die große italienische und internationale kulinarische Tradition. Sie bereichern Ihre Gerichte, kreieren aus Aromen Harmonien und Kontraste und veredeln die Zutaten und Rohstoffe, die wir für Sie sorgfältig auswählen.

 

Die vielfältige italienische Küche kennt zahlreiche Pilzgerichte – für jeden Geschmack und Anlass. Unsere klein gehackten, mit Knoblauch und Petersilie in Öl angebraten Pilze sind schmackhaft und vielseitig. Sie werden nach dem traditionellen Rezept von Demetra mit Öl und frischen Kräutern zubereitet und lassen sich in der Küche auf unterschiedlichste Weise verwenden.

 
 

Wer liebt nicht die Schönheit und den Reichtum der Wälder? Was liegt also näher, als auch seine Früchte zu genießen? Kastanien, Heidelbeeren, Brombeeren und Himbeeren sind sehr gut für die Gesundheit, aber auch ihr süßer Geschmack lässt sich in der Küche wunderbar nutzen.

 

Diese geschmacksintensiven und leckeren Pilze, gelten seit einiger Zeit als perfekte Zutat für erste Gänge und Hauptgerichte auf Fleischbasis. Greifen Sie auf unsere getrockneten Pilze zurück, um den Geschmack und den Duft von Stein- und anderen Pilzen das ganze Jahr über genießen zu können.